Jose N Iturriaga

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José N. Iturriaga, historiador y economista, obtuvo en 1988 el Premio Internacional Malcolm Lowry; en 2003 el Premio Internacional Slow Food (en Italia); y en 2008 el Premio José C. Valadés. Iturriaga es autor de 36 libros, 3 más en coautoría y de 18 prólogos, además de tener colaboraciones en 21 libros colectivos, todos ellos sobre temas mexicanos. Entre sus obras más destacadas se encuentran: Anecdotario de viajeros extranjeros en México, siglos XVI-XX (Fondo de Cultura Económica, 1988-1992), Escritos mexicanos de Carlota de Bélgica (Banco de México, 1992), Pasión a fuego lento. Erotismo y cocina mexicana (Grijalbo, 2006), Ritos de sangre y sexo. Erotismo y brutalidad en el México preindependiente (Grijalbo; 2007), Agustín de Iturbide (Grijalbo, 2009) y La Independencia y la Revolución en plumas extranjeras (Fundación Miguel Alemán, 2010).

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