Exuberancia / Plenty More
By Yotam Ottolenghi
By Yotam Ottolenghi
Category: Spanish Language Nonfiction
-
$39.95
Apr 30, 2017 | ISBN 9788416295074
Buy the Hardcover:
YOU MAY ALSO LIKE
The Complete Vegetable Cookbook
Healthy Vegan The Cookbook
The Red Wine Diet
The Greenhouse Cookbook
The River Cottage Fish Book
Book of Whole Meals
Australian Women’s Weekly Mediterranean
Raw Food for Everyone
The Real Food Daily Cookbook
Praise
La crítica ha dicho…
«Ottolenghi domina el arte de combinar los sabores familiares y globales de forma que nos lleva un poco más allá de nuestra zona de confort culinaria sin caer en nada demasiado extraño.»- The New York Times
«Exuberancia recoge todas sus influencias previas y amplía su alcance para incluir el Caribe, la India, Japón y Tailandia, a veces simultáneamente, con excelentes resultados.»- The New York Times
«Ottolenghi tiene el paladar de un omnívoro exigente y un abanico de ingredientes y sabores tan amplio como el mundo.»- The Guardian
«Ottolenghi ha cambiado la forma en la que comemos y hacemos la compra.»- The Guardian
«A través de sus libros, Ottolenghi nos hace sentirnos cocineros más competentes en nuestras cocinas, llenos de creatividad e ingenio culinario.»- Huffington Post
«Sumergirse en Exuberancia es un poco como dar un paseo por la mente creativa de Ottolenghi.»
Eater
21 Books You’ve Been Meaning to Read
Just for joining you’ll get personalized recommendations on your dashboard daily and features only for members.
Find Out More Join Now Sign In