Skip to Main Content (Press Enter) Toggle side nav
Exuberancia / Plenty More by Yotam Ottolenghi

Exuberancia / Plenty More

Best Seller
Exuberancia / Plenty More by Yotam Ottolenghi
Hardcover $35.95
Apr 30, 2017 | ISBN 9788416295074

Also available from:

  • Apr 30, 2017 | ISBN 9788416295074

    Also available from:

*This title is not eligible for purchase to earn points nor for redemption with your code in the Reader Rewards program

Product Details

Praise

La crítica ha dicho…

«Ottolenghi domina el arte de combinar los sabores familiares y globales de forma que nos lleva un poco más allá de nuestra zona de confort culinaria sin caer en nada demasiado extraño.»- The New York Times

«Exuberancia recoge todas sus influencias previas y amplía su alcance para incluir el Caribe, la India, Japón y Tailandia, a veces simultáneamente, con excelentes resultados.»- The New York Times

«Ottolenghi tiene el paladar de un omnívoro exigente y un abanico de ingredientes y sabores tan amplio como el mundo.»- The Guardian

«Ottolenghi ha cambiado la forma en la que comemos y hacemos la compra.»- The Guardian

«A través de sus libros, Ottolenghi nos hace sentirnos cocineros más competentes en nuestras cocinas, llenos de creatividad e ingenio culinario.»- Huffington Post

«Sumergirse en Exuberancia es un poco como dar un paseo por la mente creativa de Ottolenghi.»
Eater


Be the first to know!
More from Yotam Ottolenghi and book picks sent right to your inbox
More from Yotam Ottolenghi and book picks sent right to your inbox
By clicking SIGN UP, I acknowledge that I have read and agree to Penguin Random House’s Privacy Policy and Terms of Use.
Dismiss
Thanks!
Something awesome is on its way.
Back to Top